玉米芯嫩時能吃，但較少人會吃。聽說韓國人吃玉米芯。
玉米芯由玉米棒脫粒加工再經過嚴格篩選製成，具有組織均勻、硬度適宜、韌性好、吸水性強、耐磨性能好等優點。
玉米芯可用於眼鏡、鈕釦、電子元件、汽車零部件、磁性材料的拋光和乾燥、擦乾處理，粉碎後也可做豬飼料。
玉米芯能吃嗎 由於玉米芯含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素等，在高新技術產業中被用於造紙、生物製糖等行業。 玉米芯作豬的飼料，要先用粉碎機進行加工、粉碎，最好呈粉末狀。 餵豬時，先用水浸泡玉米芯粉末，使之軟化，再加入發酵劑發酵，按8%-10%的比例摻在豬的日糧中飼餵即可，後期可逐漸增加至30%。
嫩的玉米芯可以吃，可以用來煲湯或煮水當茶喝！玉米中含有很多的抗氧化成分，其中包括像維生素A啦，谷維素這些東西，但是維生素A在煮的過程中會被破壞，溶解在水裏，所以除了玉米，玉米水也一滴不要放過。
玉米中含有多種微量元素，它們不會被烹調破壞，會溶解在玉米開水中。
谷維素具有抗氧化作用，因此飲用煮沸的玉米水往往也能抗氧化、延緩衰老。
玉米芯富含糖、粗蛋白、粗纖維等，有很高的營養價值
玉米芯不能吃。
玉米芯是用玉米棒脫粒加工再經過嚴格篩選製成，具有組織均勻、硬度適宜、韌性好、吸水性強、耐磨性能好等優點，在使用過程中易破碎。用於眼鏡、鈕釦、電子元件、汽車零部件、磁性材料的拋光和乾燥、擦乾處理。被加工件表面光亮，光潔度高，工件表面沒有水紋痕跡。 玉米芯可分大、中、小號可與光飾設備、乾燥設備配套使用。
