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原料:
芝麻湯圓12個
清水半鍋
做法:
1
鍋裏放小半鍋清水,冷水熱水皆可。開中火蓋蓋子,將水煮沸。
2
湯圓取出。
3
水煮沸。
4
倒入湯圓。
5
用勺子背朝上,從底部從下往上,移動,防止湯圓粘底。然後蓋蓋子煮。
6
煮到湯圓全部飄起來。轉小火,記得蓋鍋蓋,悶煮2-3分鐘。
7
然後關火,悶30秒~1分鐘,出鍋
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