諸城醃螃蟹的做法

材料：螃蟹10只，醬油適量，辣椒1個，蒜頭5瓣

步驟：

1、螃蟹洗淨用鹽水醃製。

2、醃製好的螃蟹扒殼搞掉裏面的白色須，殼中間有個小小的也搞掉。

3、螃蟹扒好切小個。

4、用一個小容器，蒜頭拍碎辣椒切絲，放醬油加一點涼開水即可。