做糟肉用哪種豆腐乳最好

做糟肉的豆腐乳，可以根據我們的個人口味來選擇。個人感覺最好的是小二家的豆腐乳，他們家的豆腐乳是那種比較偏鹹一點，還有一些其他的品牌是比較偏辣一點的。

我個人的話會選擇小二家的豆腐，因爲他們家的豆腐做出來的糟肉看起來特別的美觀，而且不會有那種特別油膩的感覺。