葵花籽油和菜籽油哪個好

菜籽油更好，在成品菜中的味道，雖然聞着不是很香，但是吃起來卻很香，但是有些菜籽油中會含有一些芥酸，所以需要高溫熟化處理掉菜籽油中的異味，纔可以使用。

而玉簡單一點來說，還是根據自身的需求來選擇性購買，想降低膽固醇可以買葵花籽油，想調節神經，延緩衰老就選擇菜籽油。