空心菜泡菜做法大全

主料：空心菜300克，腐乳(白)50克

調料：植物油15克，白皮大蒜10克

做法：

1、　空心菜洗乾淨，除去梗，擇成小段備用

2、　白豆腐乳放入碗中壓成泥，加入少許水澱粉調勻備用

3、　鍋中倒油燒熱，放入蒜蓉（大蒜搗碎）炒香，加入空心菜炒勻

4、　再加入調勻的腐乳汁炒熟，盛入盤中即可。