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主料:油麥菜300克
調料:色拉油20克,鹽3克,味精2克,白皮大蒜20克
做法
1、油麥菜擇洗乾淨,切成6~7釐米長的段大蒜切成蒜末備用
2、鍋中放入適量油燒熱,放入油麥菜翻炒一會,加入適量味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關火
3、最後放入蒜末炒出香味,起鍋裝盤。
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