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鯉魚殺了之後冷藏,無論是冷藏還是冷凍,都需要把魚清理乾淨之後再放進冰箱。如果當天或第二天要吃魚,可以放冰箱冷藏,放進去的時候建議套個塑料袋,防止魚的腥味傳給冰箱裏的其他事物。
如果打算過幾天再食用,建議先把魚煎一下,晾涼之後再放入冰箱儲存。
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