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殺掉的青魚如何儲存最新鮮

心理 閱讀(8.01K)
殺掉的青魚如何儲存最新鮮

1種是短期保鮮魚殺死後 把內臟去血水洗乾淨防入冷藏冰箱建議48小時之內吃掉,新鮮度沒有太到變化

另一種是直接進冷凍冰箱,儲存的時間一個星期左右,但是不能清燉,或者清蒸了.建議紅燒魚,乾燒魚.