豌豆子也就是豌豆莢的子粒，可以這樣儲存：春末夏初的時候，豌豆豆成熟了，人們從市場上買回來一些豌豆莢，剝去外殼，那綠色的豆子猶如玉翠般非常喜人。如果量小的話，把這些翠綠的豌豆籽裝在真空袋中，放到冰箱之中儲存。儲存時間可達一年之久，營養不流失，隨時可用。
1、帶瓢瓤的豌豆，這種最好不要去外面包裹，簡單地說就是從豌豆樹上摘下整個類的。這種只要用塑料袋裝好就行。
2、將新剝出後豌豆，切記不要水洗，直接放進袋子裏，平鋪整齊，不要擁擠，密封好，放入冰箱的冷凍室裏。
3、什麼想吃的時候，從冷凍室取出，解凍即可
