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許昌粉條哪家正宗

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許昌粉條哪家正宗

許昌粉條最正宗的應該是許昌地區禹州市古城鎮的粉條,因爲禹州市古城鎮自古就有三粉加工基地之說,古城鎮土質屬於沙土類,產出紅薯澱粉比例高,加工的紅薯粉條,有嚼頭兒,耐高溫(煮食時不易斷),特別是桐樹張村加工的粉條是許昌粉條的發源地,遠銷東南亞。

要吃正宗的紅薯粉條,那還要來我們許昌禹州市的範坡,這裏的粉條晶瑩剔透,筋道、口感好,是燉肉菜,蒸燜子的最好材質!