水煮羅氏蝦吃法

1、 羅氏蝦洗淨後用剪刀從頭部沿蝦身剪開，儘量剪到底以便攤開。

2、 大蒜切成蒜蓉待用。

3、 鍋內倒入少許花生油，將蒜蓉翻炒至金黃色盛出。

4、 將炒好的蒜蓉均勻的鋪在處理好的蝦上。

5、 鍋中添加適量水燒開，將蝦放入鍋內大火蒸7、8分鐘。

6、 蔥切成末備用。

羅氏蝦 適量

薑片 幾片

料酒 適量

白灼羅氏蝦做法步驟

步驟 1

先把蝦清洗乾淨備用

步驟 2

鍋裏燒水放薑片和料酒，水開以後放入蝦煮3到5分鐘，看蝦的大小決定哦

步驟 3

煮熟的蝦過一遍涼水就可以吃啦，因爲煮的時候很多泡沫