主料
蓮藕2節
輔料
啤酒半瓶
調料
椒鹽適量
玉米澱粉時間
芝麻油適量
麪粉適量
脆炸藕片的做法步驟
1、取兩節蓮藕洗乾淨。
2、用削皮器削去外皮。
3、切成薄一點的片。
4、準備輔料，啤酒、芝麻油、麪粉、玉米澱粉和椒鹽（忘記放麪粉了）。
5、取一小盆，把澱粉，麪粉，啤酒和芝麻油拌成稀稠合適的糊狀。
6、把切好的藕片放進去。
7、鍋中倒油，油溫七八成熱把藕絲一片一片放進去小火慢炸。
8、炸成兩面金黃酥脆撈出。
9、炸好的藕片。
10、撒上椒鹽辣椒麪。
11、香脆可口的藕片開吃了。
主料:蓮藕1個
輔料:雞蛋1個 麪粉50g 麪包糠適量 植物油1匙
香酥炸蓮藕的做法步驟
1、食材備好
2、蓮藕去皮切成片撒點鹽拌勻
3、蘸一層面粉
4、接着裹上蛋液
5、裹上面包糠
6、放入預熱好的空炸鍋裏並滴入幾滴食用油
7、180炸20分鐘
8、炸好的酥酥脆脆的
