辣椒醬的家常做法最火

主料1人份

紅辣椒300克

小米椒100克

輔料

姜5克大蒜60克

步驟1

準備好食材

步驟2

紅辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁

步驟3

兩種辣椒放入破壁機

步驟4

倒入姜丁，倒入大蒜60g攪拌

步驟5

打成泥倒入瓶中，蓋上蓋子發酵1星期

步驟6

完成。