炸醬麪是哪個地方的

炸醬麪的起源地是北京，有着非常久遠的歷史。它是十分有特色的麪食，靈魂石做炸醬，香噴噴的炸醬做好後，放在剛剛撈出鍋的麪條裏拌上配菜就完成了。