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串串糕點麪糊怎麼做

心理 閱讀(1.43W)
串串糕點麪糊怎麼做

原料:米粉,白糖,水,酵母做法:

1、取部分米粉,用水兌開後,放火上煮成稀糊狀2、稍涼後與剩下的米粉攪勻成厚糊狀,可適量再加點冷水3、將提前活化的酵母水倒入,攪拌勻即可4、將菊花盞模抹點油,也可以不抹。抹了更好脫模。將麪糊倒入約二分之一位置5、發酵漲至與模差不多高時,放入上氣的蒸鍋裏蒸二十五分鐘即可。

串串糕點麪糊怎麼做

把適量的水和4.5湯勺麪粉拌在一起,混合攪勻。燒其餘的水,在水裏加糖攪拌大火,把三碗步驟1的液體依次加入鍋裏,攪拌,把一鍋水煮成一碗。做好了