涼拌菜託運是可以的，不是禁止託運的物品，但包裝要完善，能承受一定的壓力。
涼拌菜醃菜最好是不要帶那些有湯汁的，需要真空包裝好了的，以免在託運的路上受到擠壓導致破壞了。
國際航班也可以帶上去吃，吃不完不要帶下飛機
兩者前提都是涼菜裏液體含量＜100ML，且有標識。或者把作料倒了和幹拌
涼拌菜如果我們進行託運的話，一定要保證我們的一個涼拌菜的一個新鮮程度，所以在我們飛機裏面的話，有可能會有一種溫度比較溫暖的一個環境，如果有條件允許的話，我們最好是在裏面放幾個冰塊兒，然後降低我們的這個涼拌菜裏面的一個溫度，就可以長時間的儲存。
