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用鐵鍋好。
準備一個無油無水的鐵鍋,把泡好以後的杜仲取出來放在鍋中加熱,用小火慢慢翻炒,在炒的過程中要不斷翻動,當杜仲表面呈現焦褐色的時候,就說明杜仲茶已經炒好取出以後降溫,就能得到炒好的杜仲茶,需要時可以直接用它泡水喝,炒好以後的杜仲茶可以儲存在乾燥陰涼的環境中。
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