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1準備好一袋車仔麪,燒好熱水
2將車仔麪倒進碗中,然後倒入提前燒好的開水
3用筷子將車仔麪弄散,泡一兩分鐘就可以了,如果趕時間的話直接過一遍水也行
4泡完以後把水倒幹,倒的時候要小心一點不要把面倒出來了,也可以選擇將面撈到另外的碗裏
5倒入配的醬料,XO醬香和蒜香味的都是不辣的,但是有點鹹,建議倒的時候不要一次性全部倒進去
6最後攪拌均勻就可以啦,還可以自己再加一些別的東西一起吃
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