生紅薯和熟紅薯的不同點是什麼

生紅薯和熟的主要的區別是口感不同、消化的時間不同等。紅薯屬於比較常見的食物，含有豐富的澱粉和纖維素，適量吃有助於補充身體所需的營養和能量，還可促進胃腸道蠕動，口感不同：紅薯中含有大量的纖維素，生紅薯質地較硬，甜味並不明顯。

紅薯在蒸熟或者烤熟後比較柔軟，在吃的時候會比較軟糯，甜味也會更加明顯，消化的時間不同：吃生紅薯後可能會導致大量澱粉在胃部殘留，影響正常消化，消化時間較長，還可能會出現腹脹或者是有不適感。

將紅薯熬粥或者煮熟後，適量吃有助於增加飽腹感，且比較容易被消化和吸收。

生紅薯和熟紅薯的不同點是什麼

生紅薯的皮是鮮紅的，熟的顏色則較深，生紅薯的手感摸起來較硬，熟的較軟，生紅薯沒有氣味，，熟，的自然是有烤紅薯的香味，生紅薯的味道嘛……會有點澀 ，熟的吃起來口感比較軟，有一種 入口即化的感覺。