鴨君子既鴨胗。做法如下
主料:鴨胗200克
配料:美人椒100克，大蒜葉50克，野山椒5克，姜蒜米5克
具體步驟:1鍋內下入50克菜油燒熱，下入鴨胗炒幹水分。
2下入美人椒，姜蒜米，野山椒爆香
3調入鹽2克，耗油8克，醬油3克，雞精味精5克翻炒均勻
4下入蒜葉，淋上5克生抽，大火翻炒均勻即可
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