砂鍋做刀削麪的好處

砂鍋是咱們最傳統的，最原始的用具，用砂鍋做美食，能最基本保留食物的新鮮，不失水份。用砂鍋煮刀削麪，更原汁原味的保留了，刀削麪的面香味。