奧爾良醃料怎麼醃雞腿

食材：新鮮的雞腿、 奧爾良醃料 、水

步驟

第一步將新鮮的雞腿處理乾淨，可以在上面劃上幾道，以便醃製的時候可以更加的入味。

第二步把買來的奧爾良醃料倒入小碗中，加入少許的清水，再用筷子將其攪拌均勻。

第三步將混合好的奧爾良醃料灑在雞腿上，再用筷子或手將雞腿和醃料拌勻（手當然實現得洗淨）。

第四步將醃製好的雞腿用保鮮膜密封起來，目的是爲了鎖住新鮮的同時，使醃料更加入味。

第五步將雞腿放入冰箱的保鮮處（非冷櫃)，靜置4~5個小時，如果口味偏重覺得還不是很如入味的，可以放置的更久一些。