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奧爾良的醃料和調味料就調料味道來說,區別不太大。主要區別在於,奧爾良的醃料在製作的過程中需要醃製,製作的時間會更長一些,當然也會更入味。
而調味料的話,是在製作的過程中直接撒在食材上即可,會更方便一些,但是味道都會在食材的表面不會進入到食材內部。
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