可以。
牛肉和羊肚營養都比較豐富，其性溫、具有滋補作用，牛肉和羊肚一起燉煮，更加能夠增加它們本身的風味。 只是牛肉不容易爛，所以先將牛肉放在鍋裏煮。
可以，兩者含有豐富的蛋白質以及脂肪，食用後可以爲機體補充營養，還可以爲機體提供能量，且牛肉和羊肚一起食用並不會出現相沖現象
可以
牛肉可以和羊肉一起滷。牛和羊都是食草反芻四蹄動物，以瘦肉爲主，熱量很高，味道比較接近，是穆斯林民族的主要肉食。
羊肉的羶味要大於牛肉，一般情況下還是建議分開滷，可以保證各自的風味。尤其是經營滷菜店，一定要保證原味。如果一定要放在一起滷，也還是影響不大，只要滷熟了就不存在什麼問題的。
