做辣椒醬可以放味精嗎

可以放味精的。辣椒醬是一種醃製醬菜，用辣椒剁碎後加配料攪拌均勻後裝入容器中放置一段時間就可以吃了。辣椒醬開味可口，可以當下飯菜，也可以做煮菜時的配料，都很多的，許多人喜歡吃辣椒醬，做辣椒醬放什麼配料沒有統一規定，可以放鹽，大蒜米，也可以放點味精。都行的。