涼拌幹香豬腿的做法

食材清單

熟豬腿肉一個 大小隨意，外婆滷料 一包，姜 一塊切成碎，蒜一個 切成碎，乾花椒 一小把，五香辣椒粉 適量，生抽 適量，蔥花 兩三根，雞精 一勺，黃瓜半根 切絲兒，鹽 少許

烹飪步驟：

1、姜 蒜切碎 花椒。

2、把五香辣椒麪兒倒裏面。

3、起鍋燒油油燒開倒在辣椒盆裏 到生抽 放蔥花 雞精 攪拌均勻。

4、黃瓜切成絲兒

5、豬腿肉切片

6、黃瓜放點調好的辣椒攪拌均勻 裝盆備用 再把切好的肉也放上調好的辣椒攪拌均勻 倒在黃瓜上面 即可開吃