鮮辣椒7斤左右烘成一斤乾的。
辣椒爲一年生或有限多年生植物高40-80釐米。長4-13釐米，寬1.5-4釐米，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形葉柄長4-7釐米。辣椒花有兩種，一種是白的，一種是紫的，兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結出來的辣椒也有所不同：紫花結出來的辣椒是紫的，而白花結出來的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁腎形，長3-5毫米，淡黃色。花果期5-11月。
鮮辣椒幾斤烘乾一斤
辣椒的品種非常的多，比較常見的有北京紅、豔椒、小辣椒、燈籠椒、朝天椒、線椒等。辣椒的品種不同，含水量不同，一般6-8斤的鮮辣椒可以烘乾一斤幹辣椒，朝天椒的含水量相對底一些，5斤鮮朝天椒就可以烘乾1斤幹椒，像甜椒、美國紅這些含水量比較大的辣椒，一般9-10斤才能烘乾1斤的幹椒。
鮮辣椒幾斤烘乾一斤
大概3—4斤鮮品曬成一斤幹品。
一般情況下4斤鮮辣雞曬成一斤幹品。
品種不同辣椒的含水量不同，一般是6-8斤鮮辣椒曬一斤幹辣椒。
一般情況下四斤能曬一斤幹辣椒！
4斤朝天椒可以嗮成一斤幹品。
一般5斤左右鮮品曬成1斤幹品。
朝天椒含水量低一點，5斤鮮朝天椒可以曬1一斤
