火鍋蘸料家常料的做法

1、百搭蘸料

小米辣椒、花生碎、辣椒粉、蔥花、香菜、蒜泥、醋、香油、蠔油，最後撒上一層白芝麻

2、吃肉必備蘸料

麻醬、辣椒粉、辣椒油、花生碎、韭菜花、經典搭配，專涮肉類

3、經典油碟

蒜泥、蔥花、香菜、香油

4、吃辣星人必備

香菜、小米椒、蔥花、花生碎、蠔油、醬油、香油

火鍋蘸料家常做法如下↓

碗中加入蒜末、辣椒麪、油辣椒，澆上響油，快速攪拌，加入生抽、東古醬油、香醋、香菜攪拌均勻即可