高壓鍋紅燒大鵝的做法

做法步驟：

第1步、準備鵝肉，切塊，冷水下鍋，煮開，焯點血水和嘌呤，撈出，淋幹水分。

第2步、高壓鍋底刷薄薄一層油。

第3步、準備好配料。

第4步、擺在高壓鍋底。

第5步、把鵝肉鋪在調料上面。

第6步、依次加入老抽，生抽，料酒。

第7步、高壓鍋燉雞模式12分鐘。

第8步、12分鐘之後紅燒鵝肉熟啦。

第9步、味道嘎嘎地。

第10步、美味至極。