>
主料
青南瓜半個雞蛋1個
麪粉適量
輔料
十三香適量黑胡椒粉適量鹽適量蔥適量
做法
1、 青南瓜擦絲。
2、 青南瓜絲、蔥花、雞蛋、鹽、十三香、黑胡椒粉、麪粉放在盆子裏。
3、 攪拌均勻。
4、 電餅鐺預熱,鍋底抹一層油,用勺子舀一勺青瓜絲糊,鋪平,蓋上蓋子。
5、 煎至兩面金黃即可。
圖文推薦