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液態酥油用來做蛋糕的話,在蛋糕糊打發的時候,最後把液態酥油加下去攪拌均勻就行了。
液態酥油以精煉食用油、氫化油爲主要原料,經特殊工藝加工而成,產品具有令人愉悅的金黃色,並具有濃郁的香味。液態酥油具有濃郁的奶香,由於價格便宜,可以代替奶油作爲多種糕點糖果等食品的添加劑使口感更佳。
液態酥油用來做蛋糕的話,在蛋糕打發以後,在最後面加下去攪拌均勻就好。相信味道會更加好,但成本也會相對的提高。
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