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燒烤紙能蒸饅頭嗎

心理 閱讀(2.95W)
燒烤紙能蒸饅頭嗎

可以

蒸饅頭的過程與烘焙的原理類似,如果沒有屜布的話,可以用烘焙用的食品級油紙代替,具有耐折、防水的特點,也可避免蒸饅頭時粘鍋,不過要注意的是,烘焙紙不漏水,用來蒸饅頭時間不能過長,一旦蒸好饅頭就要取出來,否則饅頭就容易泡水,影響成品效果。