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蒸烤一體機蒸饅頭怎麼加水

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蒸烤一體機蒸饅頭怎麼加水

在蒸烤一體機加水,先找到後面的水箱,再將水箱取出,然後加滿水,再放回原來的位置。這個加水的過程簡單,易操作,並不複雜。用蒸烤一體機蒸饅頭的時候,會慢慢的產生蒸氣,由蒸汽將饅頭蒸熟。中考一體機蒸出來的饅頭,特別蓬鬆,而且口感非常好

廚房蒸烤一體機,分酒店用和家用的,家用的蒸烤一體機加水在機器的後面有一個水箱的機器往外移出就可以看到後面的水箱了加入水到警示線位置就可以了,開啟蒸烤機調節到蒸制一檔,等上汽就可以使用了,酒店用的蒸烤一體機是大行的,是有一根水管專門接自來水的。

這個是可以的!市面上的蒸烤箱基本上都是可以的!首先蒸的好壞跟面發的效果有關哦!所以想要做好饅頭要掌握好和麪和配方的比例哦!

用料

麪粉 500克  

乾酵母 5克  

溫水 200-250ml  

蒸烤一體箱版饅頭的做法

將酵母放到40度以下溫水裏酵化,起泡即可

酵母水與麪粉攪拌均勻,酵母水,加水總計約200-250ml

和麪機15分鐘和麪,醒面一小時

預熱蒸箱十分鐘,過程中將麪糰用力揉幾下後搓成條,切成九份,整理好待用

將饅頭底部粘麪粉放在蒸盤上,我家沒有烘焙紙了,買不到啊啊啊,直接放吧

最好在蒸箱中二次發酵,十到二十分鐘

100度蒸20分鐘,蒸好後等待三分鐘出鍋