美的蒸烤一體箱怎麼蒸饅頭

蒸烤一體箱版饅頭的做法步驟

步驟 1

將酵母放到40度以下溫水裏酵化，起泡即可

步驟 2

酵母水與麪粉攪拌均勻，酵母水，加水總計約200-250ml

步驟 3

和麪機15分鐘和麪，醒面一小時

步驟 4

預熱蒸箱十分鐘，過程中將麪糰用力揉幾下後搓成條，切成九份，整理好待用

步驟 5

將饅頭底部粘麪粉放在蒸盤上，我家沒有烘焙紙了，買不到啊啊啊，直接放吧

步驟 6

最好在蒸箱中二次發酵，十到二十分鐘

步驟 7

100度蒸20分鐘，蒸好後等待三分鐘出鍋