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紅糖的營養價值高
因爲紅糖比白糖營養價值高,所以紅糖好。紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長髮育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。紅糖還是婦女服用的良藥。
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