烤鴨孕婦能吃嗎
孕期飲食應清淡，過於油膩的食物會影響食慾，加重胃腸道負擔，增加胃腸道不適的症狀，所以，烤鴨可以吃，但必須每次少食。
孕婦早期少量吃烤鴨的好處
烤鴨可以吃，但必須每次少食。而且，婦早期少量吃烤鴨有一定好處。孕媽媽在孕早期因爲早孕反應而造成食慾不振，鴨肉有很好的滋陰補腎的效果，並且裏面還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2。凡質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更爲有益，也是孕婦補充能量的佳品。烤鴨的香氣也很宜人，孕媽媽在孕期可以用烤鴨來作爲菜餚搭配主食吃，補充身體所需的營養。烤鴨實際上其脂肪的含量是相當少的，而且熔點也低，所以易被人體吸收。
孕婦吃烤鴨的注意事項
1、烤鴨油膩，可以吃，但要每次注意適量，少量嚐嚐即可。
2、烤鴨皮有焦油，不利胎兒，因而烤鴨不是很適宜孕婦大量食用，少量食用還是可以的。
3、孕婦只能吃十成熟的烤鴨，加工生肉後、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。
4、一般烤鴨還會加有八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都屬於熱性香料的調味品。這些香料使食品色味更好，刺激食慾，大開胃口，是有利的一面，但熱性香料容易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少造成腸道乾燥、便祕。另外，有些孕婦不適應這些東西，如食後胃腸不適大便困難那就勿吃，如有口腔潰瘍病或痔瘡的孕婦最好不吃。
