吃地菜煮雞蛋導致中毒，最近網上有這樣的消息傳出。三月三民間有一種風俗就是要吃地菜煮雞蛋。地菜即名爲薺菜，是一種人們喜愛的可食用野菜，到底是否真的好毒。
專家指出地菜中毒存屬謠言 稱其營養價值高
今天是中國傳統節日“三月三”，春光明媚的天氣本來人們都可共享佳節，但許多市民卻被一條不知從何而來的謠言所困擾。不少市民在手機資訊、網站、微博和親朋好友那裏看到或者聽到了今年地菜有毒的消息，傳的沸沸揚揚。
專家指出地菜中毒存屬謠言 稱其營養價值高
“三月三，地菜煮雞蛋”一直是老百姓的傳統習俗，而且從中醫而言，地菜確實是有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。這麼多年來，都沒有聽說過因食用地菜導致中毒的報道，那地菜到底是否有毒呢？
專家指出地菜中毒存屬謠言 稱其營養價值高
據瞭解地菜其實又叫薺菜，雖是野菜，但營養豐富，含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，而且鈣、鐵的含量也比較高，具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。
專家指出地菜中毒存屬謠言 稱其營養價值高
提醒廣大市民，地菜煮雞蛋是可以食用的，但要注意採集地菜時應注意鑑別，謹防誤食有毒野生植物，而導致食物中毒要學會健康飲食。
