庫爾勒香梨,屬於價格相對來說比較貴的一種梨子。庫爾勒香梨產地是嗎?庫爾勒香梨怎麼挑選?
庫爾勒香梨產地在哪
庫爾勒香梨主產地:新疆,庫爾勒市。庫爾勒香梨屬新疆梨種(Pyrus sinkiangensis yu),維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有1300年的栽培歷史,爲古老地方優良品種。因巴州庫爾勒市種植面積最多,種植面積達2.4萬畝,年產量在一千噸以上。遠銷美國、東南亞、港、澳等國家和地區。該品種因品質最好而得名,庫爾勒香梨是一個地域性極強的名優特優良品種,也是該地區甚至全國最優異的地方梨品種之一。
庫爾勒香梨怎麼挑選
選優質香梨的話,可以從以下方面入手:
1、時間:9月後購買的香梨是正真的香梨。水分充足、汁多渣少。市面上過早售賣的香梨不是庫爾勒公函認證的香梨,爲市場利益而過早的採摘,其他地區的香梨。
2、表皮:優質香梨皮薄肉脆、表面細膩、表皮會形成天然果,陽光直接照射的一面果子有天然紅暈。而市場有些銷售的香梨外形形狀突起,表皮粗糙,口感不細膩。
3、重量:單個果重控制在120-140克,果形小很適合一個人吃,一般一個人可吃三個,不用分梨,而不是重量參差不齊