庫爾勒香梨,非常受歡迎,市場上也存在着真假的情況。庫爾勒香梨怎麼辨別真假?庫爾勒香梨怎麼區分公母?
庫爾勒香梨怎麼辨別真假
第一標誌是庫爾勒香梨個頭較小,因爲庫爾勒香梨原產於塔克拉瑪干沙漠中,缺水,因此個頭比其它品種的梨子要小;
第二標誌是庫爾勒香梨的表皮帶點紅色,因爲從瀚海梨到庫爾勒香梨,曾付出了血的代價;
第三標誌是庫爾勒香梨無渣、汁多,味道香甜, 因爲庫爾勒香梨象徵着香甜的愛情。有人笑說用喝酸奶的吸管插入香梨內,即可飲汁。可見是對香梨最好的評價。
庫爾勒香梨怎麼區分公母
不少人認爲,梨子沒有公母之分,就算是有口感也是一樣的,沒區別。這個說法是錯誤的,庫爾勒香梨是個特例,有公母之分。下面我來說說庫爾勒香梨的公母之分。它是依據其萼片脫落與萼片宿存的不同,來區分“母梨”和“公梨”的。“母梨”肉質較爲細膩,果形端正,果實萼窪光滑;“公梨”外形略顯粗獷,果實呈長紡錘形,萼窪處萼片宿存。自古有男吃“母梨”、女吃“公梨”,可延年益壽、滋陰補腎之說。
母梨的底部是圓的,而且是凹進去的。
公梨的底部是一個不規則的圓形,並且是往外凸的。