西瓜，這個也是水果中的一種了，是超級的好吃美味的，可討人喜歡了，那麼這個和酸奶一起吃後果嚴重嗎？西瓜和酸奶隔多久可以吃？
西瓜和酸奶一起吃後果嚴重嗎
不可以在一起吃。
牛奶中蛋白質豐富，80%以上爲酷蛋白。酷蛋白在PH值低於4.6的酸性環境中會凝集、沉澱，不利於消化吸收，引起消化不良。
其他不能與酸奶一起吃的食物：
1、香蕉：香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、藥物：有些藥物不能與酸奶同服，這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥，這也應當儘量避免。如果喝酸奶較多，胃腸道會更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞，影響療效。因此，建議服用這些藥物期間，最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿：常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。爲了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變爲一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
西瓜和酸奶隔多久可以吃
一般喝完酸奶儘量一兩個小時後再次西瓜，否則會導致腸胃不適。
西瓜的組成成分中絕多大多數是水，比重達94%以上，糖類大概在5%左右，同時也包含其他給類維生素和礦物質等。而酸奶是以牛奶爲原料經過處理加工成的飲品，營養價值更高，但西瓜與酸奶目前沒有發現存在不適宜同吃的情況。
西瓜雖然美味可口，營養價值豐富，但其含水量太高、糖分多，本身又屬於生冷食物，建議少吃，尤其是腸胃不適的人羣。而酸奶的多種營養成分幾乎沒有禁忌，不過胃酸過多的羣體不建議多吃。
對於食慾不佳，患有高血壓，年老體弱或骨質疏鬆的羣體不妨多補充下酸奶，可以適量多攝入，西瓜也不錯，也可適量吃。無論哪種食物，都不建議過量食用，並要根據自身情況進行合理飲食。
西瓜和酸奶還是不要一起吃比較好，還是要隔1到2個小時吃比較好。
