今天我給大家帶來的是幾款減肥食譜的做法，下面抓緊時間和我一起來看看吧。
減肥食譜的做法
減肥食譜早餐：營養鹹豆花
材料：超嫩豆腐一盒、蔥薑蒜、蘑菇、胡蘿蔔、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：
1、裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放開水裏煮1-2分鐘。
3、熱鍋少油，爆香蔥薑蒜末，然後倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味。
4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裏，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
減肥食譜早餐：麪包丁沙拉
材料：全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。
做法：
1、生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段，在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了，菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。
2、雞蛋煮熟，芹菜燙熟，雞蛋煮好後切成小塊。
3、吐司兩片，冰箱裏要是有黃油，取一小塊室溫下溶化，再切點蒜末混合進去，在麪包片上塗抹一層，烤箱預熱至200度，放入麪包片烘烤約8-10分鐘，改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。
4、取一個大碗，放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁，加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁，拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。
減肥食譜中餐：蘑菇菠菜意麪
材料：三色螺旋麪100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。
做法：
1、鍋中放足量水燒開，加5克鹽和幾滴橄欖油，放入三色螺旋麪，按照包裝袋上註釋的時間煮熟後撈出濾水備用。
2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、熱鍋後加入橄欖油，油溫後放洋蔥、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒軟。
4、倒入淡奶油，再加入適量清水煮開。
5、下三色螺旋麪和菠菜，加鹽調味，翻炒1分鐘後撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。
