蟹味菇,這個也是蘑菇的一種,是很多人都是喜歡吃的,可美味了,完全就是停不下來,那麼這個蟹味菇能放在冰箱裏嗎?蟹味菇長毛了還能吃嗎?
蟹味菇能放在冰箱裏嗎
所有菌菇類都可以放在冰箱裏,但是均不適合超過二天。尤其是平菇以外的菌菇。
蟹味菇·金針菇·杏鮑菇等帶包裝的菌菇類儲存溫度一般是2到6度。但是在蔬菜批發市場幾乎都是8到10度的保鮮庫。菜市場的菜販子在批迴去常溫下販賣,東西本身就已經不好了。建議買回去直接烹調後實用,如果需要放冰箱,建議參照食品本身新鮮程度1到2天使用。需要把包裝打孔,透氣。當然不要直接拿出來容易變幹。開個口透氣就好了。順便說下金針菇,咱們買的經常聞起來一股酸味,如果淡淡的就抓緊時間食用,如果味道很大就不要買。說明這個最少已經在冷庫裏放了3天以上。
蟹味菇長毛了還能吃嗎
蟹味菇長毛了應該是不能吃了,可能已經壞了,拉里面已經滋生出大量有毒有害的物質,吃了容易引起胃腸不適,拉肚子甚至中毒,危害身體健康。
如果白毛是蟹味菇的菌長出來的...但也不排除..外界的菌種長出來...最好還是別吃了.身體重要麼..
蟹味菇是可以放在冰箱裏面的,要是出現了長毛的情況那就是不能吃的標誌了。