中華錦繡龍蝦,這是比較少見的一種蝦,價格是非常貴的。中華錦繡龍蝦可以吃嗎?中華錦繡龍蝦爲什麼這麼貴?
中華錦繡龍蝦可以吃嗎
可以吃,海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C,而且脂肪含量很低,有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。
不過,過敏性體質和患有痛風的病人最好不要吃。
中華錦繡龍蝦爲什麼這麼貴
中華錦繡龍蝦之所以貴是因爲它是否稀少,所謂物以稀爲貴就是這個道理了。
中華錦繡龍蝦本身數量就很少,無法進行大批量的捕捉,一般都是運氣好的漁民兼捕得到的。市面上的中華錦繡龍蝦一般都是2-3斤的,價格在300元/斤左右。這種重量的中華錦繡龍蝦已經是比較常見的了,真正稱得上珍稀的是體重在3斤以上的中華錦繡龍蝦,因爲高檔飯店的需求,這種大型蝦的價格在幾萬-幾十萬/只,可以說是蝦中錦鯉了。