今天我給大家介紹的是草莓大百科，教你怎麼挑選草莓及清洗方法，喜歡吃草莓的趕緊來看不要錯過了。
草莓怎麼挑選？
又到了吃or摘冬草莓的日子了
愛草莓的小夥伴是不是早就迫不及待了呢
在大街上看到買草莓的攤販
都會忍不住買一些回家
那草莓都有哪些小貼士呢
趕緊跟着地寶君一起來學習一下吧
現在還有些果園是直接讓你進草莓棚直接摘
進棚後隨便吃
這時候可不要高興的太早
爲什麼呢？且聽地寶君細細道來
1、草莓是低矮的草莖植物，草莓表面粗糙，生長過程中容易受到泥土和細菌的污染。
2、爲了讓草莓長的更好，果農通常會噴灑農藥，如果清洗不乾淨，農藥或是化肥吃進肚子裏面也會造成拉肚子，甚至中毒。
吃了沒洗的草莓不一定會感染病毒，不過不怕一萬就怕萬一。
病從口入，吃的這方面一定要引起重視，特別是小孩子就更加得注意了！千萬不要有“不乾不淨，吃了沒病”的想法啦~
接下來就來教你：
怎麼挑到新鮮好吃的草莓？
怎麼洗草莓？
怎麼儲存吃不完的草莓？
草莓有什麼新奇吃法？
怎麼挑到新鮮好吃的草莓
? 看形狀
草莓正常的形狀應該是圓錐形的，我們在挑的時候避免去挑那些長的奇形怪狀的。
? 看大小
那些太大的和過於顏色豔麗的草莓不要買，雖然不一定使用了膨大劑，但使用膨大劑的概率較大。長期大量食用有可能損害人體健康。
? 看草莓上的籽
草莓籽如果是白色的或是金色的，就是自然成熟的，如果籽是紅色的，那很有可能就是染色的，請小心購買。
左邊：催大催熟的草莓，根莖的地方是白色或者青色的，會比較明顯。
右邊：正常生長的草莓，即使沒有熟透，也不會紅的紅白的白，基本上是很自然柔和的顏色。
? 聞味道
正常草莓甜度高且甜味分佈均勻，激素草莓吃起來寡淡無味、聞着不香。
? 看內部
正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。
怎樣徹底清潔草莓？
我們知道，草莓“需要在農藥裏泡大”，加上爲了賣相更好，保鮮劑也是免不了的。所以清洗的這一步就尤其重要了！
? 草莓蒂不要摘
洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。
? 用流動的水
最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。
洗乾淨的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。
? 不要用清潔劑
不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染；清洗時可在清水中加幾滴白醋，並輕輕摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鮮劑。
草莓有哪些儲存方法？
草莓不易儲存，最好吃多少買多少。如果不小心買多了，那就吃多少洗多少。
剩下的草莓不要沾水，用保鮮膜封好，放在冰箱裏。草莓在0度-10度的環境下，可儲存兩至三天。
給你支一招：一秒去蒂，準備一根吸管，想吃多少都沒問題！
草莓の美味食譜
如果實在吃不完
來一次草莓新奇吃法
直接刷爆朋友圈
? 草莓脆
草莓切片，碼在烤盤裏，上面加一點點糖，放進烤箱，60度低溫烘着，烤三個小時。
還有一種烤法是蘋果和草莓結合着烤：蘋果切薄片，加入半個檸檬汁，再加水至淹沒蘋果片，浸泡15分鐘左右。草莓同樣切薄片放在蘋果片上，烤箱預熱上下火110度，放入烤箱110度一小時。
最後的樣子是這樣噠~是不是有種別樣的美？
草莓控看到這麼多草莓
完全忍不住了
一會一定要去買一盒回家~
