田螺多少錢一斤|田螺死了能吃嗎

田螺，最常見的做法就是爆炒，非常受歡迎。田螺多少錢一斤？田螺死了能吃嗎？

田螺多少錢一斤

7-10元一斤。田螺是我國生長的一種淡水螺，屬上等保健食品，田螺屬軟體動物，粗生易長，適宜於池塘、河邊、溝邊和水田生長。身體分爲頭部、足、內臟囊等3部分，頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。田螺具有清熱降火的功效，是盛夏人們夜宵的美食，近幾年，隨着田螺天然產量日漸減少，田螺市場不斷看好。

田螺的選購技巧：

1、購買田螺時，要挑選個頭大，體型圓，外殼薄的。田螺的掩片需完整收縮，螺殼呈淡青色，無肉、汁溢出，單個淨重較大。

2、田螺亦分雄雌。雌性田螺由於積蓄營養準備產仔，其肉質比雄性田螺要鮮美。挑選雌性田螺，可以觀察其觸角，雌的左右兩觸角大小相同，且向前方伸展;雄的右觸角粗而短，末端向右內彎曲。

3、挑選的時候還應注意選擇活的新鮮田螺。挑選時可以用手指往掩片上輕輕壓一下，有彈性的是活螺，反之則是死螺。

田螺死了能吃嗎

田螺本身活的就含有寄生蟲在體內了，死的話寄生蟲更多，建意還是不要吃比較好。

田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區均有分佈。田螺對水體水質要求較高，產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲(彎曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長。田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。

好了，關於田螺價格就介紹到這裏了，小夥伴們都明白了吧。