西瓜是夏季必備的水果之一，它們汁液含量高，性寒，是解暑解渴的佳品。那麼過多的食用西瓜會不會長胖，西瓜的熱量有多高呢？接下來，爲你詳細解答！
西瓜的熱量
每100克/25大卡熱量，水分含量高，熱量很低，食用一個重約1680克的西瓜，慢跑62.7分鐘來消耗。
西瓜甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏解暑的良品。西瓜不含有脂肪、膽固醇，只含有大量的葡萄糖、果糖、番茄素、維生素C、蛋白質氨基酸、等等多種營養元素，是一種非常營養且純淨的安全食品。含有一定量的鉀，對消除水腫有很好的作用，適合減肥時期食用。
西瓜的簡介
西瓜根
西瓜屬葫蘆科，是一年生蔓性草本植物，根系發達，由主根、多次側根及根毛組成，在我國南北地區皆有種植。幼苗根與子葉之間的幼莖叫下胚軸或下子葉莖，自下胚軸上，特別是接觸潮溼土圾時容易生根，這種根在結構和機能上與根系相同。由胚生長出的根是主根也稱一次根，由主根分生的根爲側根也稱二次根，由側根分生出來的根爲支根也稱三次根。
西瓜秧
西瓜秧根頸以上至三、四片真葉以下節間短縮直立部分稱莖。三、四片真葉以上節間仲長成爲蔓。莖笙從外向內有表皮、厚壁組織、厚角組織及薄壁組織。在薄壁組織中維管束縱向排列有10束，構成莖艾的物導組織。莖夏中央有空洞稱爲盆腔。
西瓜的葉子
是由葉柄、葉片組成。一般品種的葉1爲‘節形羽狀深裂。主艾上第一、二片真葉爲掌狀無缺刻葉似甜瓜葉。葉片表面有很多絨毛，而且有一層蠟質，主要是爲了減少水分的蒸發，適應乾旱的條件。
西瓜的花
西瓜的花雌雄同株，在葉子長了3到5片後開始開花，先開雄花再開雌花。花冠分裂黃色，雄花花冠大而且顏色深，雄花花冠小而且顏色比較淡。雄蕊有3個，近分生，有藥室。雌花中雌蕊位於花冠基部，柱頭有5毫米大。
西瓜果實
西瓜的果實呈現橢圓形，每個在10斤左右，中等大小的果實在10斤上下，小的果實則有2到3斤。皮的顏色有綠色網紋、白色、黑色、深綠色多種，果實肉的顏色有紅色、黃色、白色等。含糖量高達7%-13%左右。
西瓜的營養價值
解渴解暑
西瓜的水分含量特別高(一個西瓜93%都是水分)，可清熱解暑，除煩止渴。當有汗多口渴、熱病發燒時，吃一片西瓜能補充水分，也能增加能量，症狀也會得到改善。
減輕腎臟炎
患有腎臟炎的人並非盲目的吃西瓜能得到好轉，輕度的腎臟炎能適當的食用西瓜，但是對於腎功能不全的腎炎來說，腎臟的排水性大大降低，由此過度食用西瓜，則會造成下肢及全身水腫。
降壓
西瓜及西瓜皮含有瓜氨酸，能有效的促進血管擴張，穩定血壓，提高男性的性能力。西瓜會轉化成精氨酸，對人體血液循環、心臟有奇特功效，確保免疫系統更加良好的執行，增加一氧化氮的含量，緩解血管壓力。
利尿利便
西瓜含水量高，食用後能增加尿量，減少膽色素的含量，而西瓜皮與瓜瓤之間的被色部分對利尿的效果佳於果肉。同時，還能讓大便通暢，對黃疸病有一定的治療效果。
食用西瓜注意事項
切開後儘快食用
西瓜在炎熱高溫的環境下，切開後不能放置太久，因爲如果在沒有防護的情況，6個小時以內則會滋生細菌，吃多了會造成腹瀉。
食用時間
飯前飯後兩個小時儘量不要食用，因爲飯前兩小時會影響消化功能，減少正餐的食用，對營養物質的攝入有較大影響。飯後吃西瓜則會沖淡消化液，影響食物的吸收，造成胃脹胃痛。
冰鎮西瓜先放置
冰鎮好的西瓜最少要防止30分鐘才能再次食用，因爲西瓜本身是生冷的食物，冷藏加重了涼性，吃多了會增加腸胃負擔，器官受到刺激，容易出現消化不良，抵抗力下降的情況。
不適合人羣
腸胃不佳、體質虛寒、生理期、體質弱的人不適合食用西瓜，因爲西瓜中含有90%以上的水分，對腸道有一定刺激，多吃後，導致腸胃道抵抗力下降，造成體質虛弱的人免疫力更差。糖尿病患者儘量少食用，因爲它們糖分含量高，會增加相應症狀。
適合人羣
患有慢性腎炎且無痰，高血壓且無高血糖、膽囊炎患者、高燒不退的人食用。
更多注意事項請看【西瓜食用禁忌】。
