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瘦身達人保持身材食譜大翻閱

減肥 閱讀(1.18W)

大家都羨慕名人明星擁有一副美好身段,其實她們也只是凡人一個,健美體態甚少是得天獨厚,還是要靠後天努力。今天編輯就特別找來四位來自香港的減肥瘦身達人分享她們的保持身材食譜,並由註冊營養師逐一點評,爲大家提供健康有營養的瘦身貼士。

瘦身達人保持身材食譜大翻閱

時裝設計師 Ranee K

去年五月榮升媽媽的Ranee,在懷孕期間體重急增四十二磅,經過一番的努力,這位型媽九個月內成功把四十多磅肥肉趕走,重回產前約一百磅的體重。

靚靚媽咪修身餐單

早餐: 一杯紅棗水+ 大半碗炒姜飯+ 一碟走油蔬菜。

午餐: 一碟蒸雞 + 一碟烚菜。

下午茶: 一杯乳酪 + 一個水果。

晚餐: 飯、菜、豆類及各種肉類 (除肥豬肉) 都會吃一點。

營養師評語:

此餐單符合均衡飲食的原則,唯午餐可多吃一點澱粉質食物。烹調方法很健康,不過要注意由於燉的時間較長,所以材料方面宜選瘦一點的食物,以免太過油膩。

瑜伽導師鍾麗淇

擁有勻稱健美身形的鐘麗淇,從來體重的上落都不超過兩磅,這除了因爲每天都有三至四小時的運動量,也很少放肆地大吃大喝。

健康至fit餐單

早餐: 先喝一杯檸檬水,再喝一杯加入了碎果仁、燕麥、葡萄乾和榖粒的糊狀乳酪 (若能加入亞麻籽粉更能幫助消化) + 一杯大豆牛奶泡沫咖啡。

午餐: 一份番茄火腿或紅莓醬三文治+暖水+ 一個水果 (橙或柚子) 。

晚餐: 自制加入了香蒜醬、雞肉、豌豆、番茄、橄欖和蝦的cous cous (一種中東米) + 茶或咖啡。(常備如核桃、粟米或水果等零食,肚餓時便吃。)

營養師評語:

這是一個非常健康的餐單。營養均衡之餘,由於油分少,選料又清淡,故保持身材效果不俗,但若能在午餐多吃一點肉類會更好。由於用餐者運動量大,即使每天吃大量健康零食亦不易致胖,但普通人則必須注意零食的分量及種類。

藝人袁彌明

一旦發現磅數超出標準體重一百零二磅,袁彌明便會立即開始節食計劃。

正代餐混合瘦身餐單

早餐: 先喝一杯溫水,過五至十分鐘才吃早餐。早餐食物包括穀類 (如燕麥) + 一杯脫脂牛奶或豆奶+ 一個水果。

上午茶點:蒸番薯或杏仁或梳打餅 (吃幾口就好了) 。

午餐: 午餐前十分鐘喝一杯“綠粉” (一種濃縮蔬菜粉) 。然後吃六湯匙飯或面+四湯匙蒸、煮魚或肉+ 無限量生、蒸或烚菜。

下午茶: 一個水果。

晚餐: 一杯pHion 的Tight n' Tuck (一種減肥飲品) 。

營養師評語:

早午餐的食物配搭都不錯。午餐前先吃綠粉,確能增加飽脹感,減少午餐食量。但我們一般不會建議晚餐只以健康飲品作爲代餐,因爲代餐的卡路里太低,雖然能加快減磅速度,但始終不夠營養,故建議大家還是應首選清淡的均衡食物。