蓼花糖家庭製作方法

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步驟/方式1

糯米磨成粉加水揉成面狀切成適當大小條狀發酵7-10天裝袋放入陰處

步驟/方式2

將適量色拉油注：需兩個鍋一鍋爲熱油另一鍋加適量溫油將適量胚子放入溫油鍋徐徐加熱油，用漏勺不停攪動看其成型放入熱鍋加溫微黃出鍋

步驟/方式3

糖稀白糖等量蜂蜜適量先將糖稀放入鍋內加溫溫度沸騰爲好加入白糖蜂蜜用大勺子攪拌，等其熬成(成品汁)

步驟/方式4

將半成品胚子放入空鍋(涼)放入適量成品汁輕輕攪動勻了就好。同時另一鍋放入脫皮芝麻適量將拌了成品汁的胚子放入鍋內攪動，攪拌均勻即可。