家庭面魚電磁爐的做法

（1）和麪。和做手擀麪一樣，先取小麥麪粉放入盆中，加入適量鹼面，加水攪拌，揉成較硬的麪糰。

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（2）洗漿。在較大的鍋或者瓷盆中加水將麪糰洗成麪漿，知道最後剩下纖維狀的東西

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（3）熬煮。將洗好的麪漿倒入鍋中，如果麪漿太稀的話，可讓麪漿沉澱一會兒，適當倒去上層的清水，再倒入鍋中熬煮至稠糊狀。